PRODUCCIÓN MUNDIAL DE AJONJOLI

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DE ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA (FAO), AÑO 2022

PRODUCCIÓN NACIONAL DE AJONJOLI

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DE SIAP, CIERRE AGRÍCOLA 2023

BALANZA COMERCIAL DE AJONJOLÍ DE OAXACA

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DEL BANCO DE MÉXICO (BANXICO)

PRODUCCIÓN HISTORICA DE AJONJOLÍ EN OAXACA

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DE SIAP

PRODUCCIÓN DE AJONJOLÍ EN OAXACA

CIERRE AGRÍCOLA 2023

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DE SIAP, CIERRE AGRÍCOLA 2022

ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN EN OAXACA

La estacionalidad de la producción hace referencia a la frecuencia de meses donde se produce ajonjolí en el estado de Oaxaca, medido a través del índice de volumen físico, es decir, el mes de noviembre es cuando se cosecha más ajonjolí alcanzando 1,151 puntos de dicho índice.

INDICE DE VOLUMEN FISICO (IVF)

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DE SIAP, CIERRE AGRÍCOLA 2023

MUNICIPIOS QUE PRODUCEN AJONJOLÍ EN OAXACA

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA CON DATOS DE SIAP, CIERRE AGRÍCOLA 2023