| Región | Volumen de producción (Ton) | Superficie Sembrada (Ha) | Rendimiento (Ton/Ha) | Valor de la producción ($) | Cantidad de Municipios |
|---|---|---|---|---|---|
| Sierra Sur | 18,018 | 655 | 26.01 | 76,938,782 | 5 |
| Costa | 15,365 | 561 | 27.53 | 74,345,535 | 12 |
| Istmo | 12,109 | 728 | 14.17 | 62,540,816 | 9 |
| Papaloapan | 5,110 | 246 | 20.74 | 23,955,034 | 4 |
| Sierra de Juárez | 1,743 | 85 | 20.50 | 8,202,645 | 1 |
| Valles Centrales | 1,580 | 52 | 27.85 | 8,997,224 | 10 |
| Estatal | 53,924 | 2,327 | 23.48 | 254,980,035 | 41 |